APERITIVO - R$ 3,00

Casquinha de pescada ou
Croquete de Bacalhau ou Carne

PRATO DO DIA - R$ 15,00

SALADAS

1 - Salada rústica ( presunto, folhas, queijo fresco, tomate,cenoura )

2 - Salada nutritiva ( quinua refogada, folhas, tomate, cenoura, salsão )

3 - Tabule ( trigo integral, tomate, pepino, cebola, cenoura ) com folhas e homus

4 - Salada refrescante ( frutas, tomate, folhas, cenoura )

5 - Salada oriental ( bifun, shitake, folhas, tomate, cenoura )

6 - Salada simples ( folhas, tomate, cenoura, beterraba, palmito, cebola )


MOLHOS

1 - Iogurte com cebolinha ( sal, vinagre, azeite )

2 - Missô com tahine

3 - Molho cremoso de linhaça

4 - Laranja com mostarda e mel

5 - Tomate, manjericão, cebolinha, salsinha


ENTRADAS - R$ 5,00

1 - Bruschetta de abobrinha com mussarela de búfala e tomate

2 - Bruschetta de tomate c/ mussarela de búfala e manjericão

3 - Bruschetta a camponata (berinjela, mussarela, tomate, azeitonas pretas)

4 - Casquinha de pescado

5 - Mini pizza de tomate,mussarela, manjericão(massa de pão)


SOPAS

1 - Minestrone de cevadinha com batata e legumes

2 - Sopa de abóbora com requeijão e rúcula

3 - Creme de cebola a moda da casa


CARNES

1 - Alcatra à moda de lyon(cubos de alcatra, cebola, vinagre balsâmico) com batatas na manteiga, salada

2 - Arroz oriental, filé mignon ao molho da casa, salada

3 - Arroz, feijaõ, ovo e contra filé, salada

4 - Brócolis ao alho e azeite com castanha de caju, arroz e filé mignon

5 - Arroz temperado com milho, ervas, presunto com filé mignon ao molho madeira, salada verde


FRANGO

1 - Pedacinhos de frango ao molho de soja (opcional) com pilaf de arroz (salsão,cenoura,amêndoas, ervas,páprica) salada

2 - Arroz de chá de jasmim com frango temperado com molho mostarda, cenoura refogada, salada verde

3 - Couscous marroquino com tomate cereja, cebola e ervas, arroz e peito de frango ao molho da casa, salada verde

4 - Batata gratinada, peito de frango ao molho de ervas e abobrinha, salada


PESCADO

1 - Chutney de kiwi, batata ao molho de queijo e pescado, salada verde

2 - Arroz selvagem com legumes e pescado ao molho de alcaparras, salada verde

3 - Arroz com shimeji e pescada, salada

4 - Talharim ao pesto com pescado, salada

5 - Arroz colorido com pescado ao molho de tomate picante e ervas, salada verde


MASSAS

1 - Talharim com alcaparras, tomate, mini cebolas e azeitonas pretas, salada verde

2 - Talharim ao molho de gorgonzola e cogumelos, salada

3 - Enformado de talharim ao molho de queijo, legumes, salada verde

4 - Lasanha de cogumelos, salada

5 - Talharim ao curry com legumes, salada verde


VEGETARIANOS

1 - Panqueca de farelo de linhaça dourada e amaranto recheada com ricota e espinafre com brócolis, salada de tomate

2 - Sauté de verduras com mussarela de búfala, arroz e salada

3 - Feijão de soja com legumes e tofu, arroz temperado com ervas, salada verde

4 - Lentilha picante com legumes e arroz, salada

5 - Lasagna de abobrinha com alcaparras e arroz, salada verde

TEMOS ARROZ E MACARRÃO INTEGRAL


TORTAS COM SALADA OU ARROZ - R$ 11,90


SOPAS R$ 10,00

1 - Sopa de palmito

2 - Sopa de tomate

3 - Sopa de legumes

4 - Sopa de ervilha

5 - Canja de galinha

6 - Sopa de aveia com espinafre

7 - Caldo de legumes com ovo poche

8 - Minestrone

9 - Sopa de brocolis c/nozes e mussarela de búfala

10 - Sopa de shitake